涨知识：航空餐食的摆放艺术

神经不是病

　　图：涨知识：航空餐食的摆放艺术

　　乘美丽川航，吃地道四川美食。今天，我们为大家图解空中餐食的摆放。不禁有粉丝疑惑“这个餐食摆放还有讲究嘛？”平时最常听的不就是“先生/女士，这里有牛肉饭、猪肉饭、鸡丝面，请问您要哪个？”一贯经济舱出行的小编也深有感触。为了让大家对航空餐食多一点了解，小编这次深入配餐公司，“偷拍”了些照片与粉丝们分享，带领大家来一次航空餐食上的逆袭。

　　听说上班工作期间不能吃零食，所以……上头等舱果盘！

　　玩笑归玩笑，这就给大家图解头等舱早餐。图中标“空”的碗，里面装的是“粗粮大丰收”，包含紫薯、玉米、山药/土豆。左边盛放水果，川航的标准是提供4种切片水果，不信你数数~

　　早餐不足以充饥肿么办？没关系，我们来份点心餐。图中的冷菜双拼是凉拌兔丁，色香味俱全有木有~ 必须告诉大家，我们的“冷荤”可是每月一换哦。除了凉拌兔丁，还有葱香鱼柳、孜然牛肉条静待旅客品尝。

　　接下来给大家看我们的正餐，图中的配饭主菜是我们新推出的一品香冒菜，封面图就是给它的特写。右上方的西式甜点我们也是每月一换，泡芙蛋糕、抹茶蛋糕、抹茶慕斯轮着来。

　　因为小编还没乘坐过国际航班，所以很有必要和大家一起看看国际航线的配餐长啥样。我们就按照摆放说明、中式菜品、西式菜品的顺序上图。介绍一个小细节：餐碟上有龙头纹案的那边要朝上正对旅客。

　　看过了高大上的国际航线配餐，我们最后再感受一下大家平时接触最多的经济舱餐食。不知道大家有没有“历尽繁华，才觉平淡是真“的感觉。

　　好了，经过小编的介绍，相信大家对航空餐食已经有了多一点点的了解。以后，当你的朋友们还在讨论是牛肉饭和鸡丝面哪个更好吃的时候，你可以淡淡地来上一句“还是航班上的蔬菜沙拉配抹茶慕斯最和我的胃口”（挨打了不要找我）。

　　（转自微信公众号：美丽川航）

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