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国航内蒙古客舱部举办两舱乘务员岗位练兵

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发表于 2014-11-4 18:23:53 | 显示全部楼层 |阅读模式
  图:岗位练兵 摄影:陈灏


  民航资源网2014年11月3日消息:10月28日下午,一场别开生面的头等舱和商务舱服务练兵活动在国航内蒙古公司3号会议室举行。来自客舱服务部的8名选手以端庄优雅的职业形象、沉稳机智的应变能力、训练有素的职业技能、生动形象的情景展示,赢得了现场观众和评委的阵阵掌声。国航内蒙古公司副总经理陆立新、副总经理郭继华、副总飞行师杨东晓和客舱部干部职工共60余人观摩了此次岗位练兵。
  两舱服务作为民航客舱服务的中坚力量,一次又一次将服务引领进更高境界,成为培育优秀服务人才的摇篮。此次岗位练兵全面展示了客舱服务部女职工巾帼风采,是进一步学习金凤精神实践活动的有益尝试,是对两舱文化的传承,意在将两舱良好的习惯、娴熟的技巧、积极的状态传递给新员工,为打造精品服务而努力。活动通过安全文化展示、温馨服务展示、鸡尾酒展示、茶文化展示四个环节,全面展示了内蒙古公司两舱服务的特色。


  图:岗位练兵 摄影:陈灏


提升安全水平 保障旅客安全
  在两舱服务中,乘务员不仅要细心地为两舱旅客提供精美可口的餐食,同时也要全面掌握各项安全设备,履行安全职责,为旅客安全保驾护航。因此,乘务员必须有的安全业务知识。在练兵现场,8名两舱乘务员用T台秀的方式展示了安全带、防护式呼吸装置、机载水灭火瓶、发报机、氧气瓶、手电筒、海伦灭火瓶、氧气面罩等8个安全设备,并一一介绍其用途和使用方法,专业的介绍和熟练的业务技能,全面诠释了两舱乘务员安全业务水平。展示结束后,内蒙古公司副总经理陆立新针对安全设备的使用方法对选手进行了随意拷问,选手们出色的回答,赢得了在场嘉宾和观众的阵阵掌声。


  图:岗位练兵 摄影:陈灏


打造温馨两舱 提供精品服务
  两舱服务重点在于为旅客提供精品服务,也是国航赢得公务和商务旅客的制胜法宝。在展示过程中,乘务员王樱霓和刘菲首先给旅客营造了一个温馨的乘机环境,甜美的微笑,亲切的问候,拉近了乘务员与旅客的距离。随即,乘务员为旅客提供精美的蚕食,在此过程中,乘务员在餐具的摆放、桌布的铺设时都极其讲究,乘务员刘菲介绍说,餐具要摆放整齐美观,桌布铺设最好一次铺平。当旅客需要阅读时,将调暗客舱灯光,乘务员要轻轻地为旅客打开阅读灯。在提供酒水和餐食时更要轻拿轻放,并主动为旅客介绍。在展示过程中,乘务员优雅的举止、娴熟的技巧赢得了观众们赞许的目光。


  图:岗位练兵 摄影:陈灏


原创鸡尾酒 色香味俱全
  在鸡尾酒展示环节,8名选手分成四组,经过5分钟的调配,一款款颜色亮丽,时尚多彩的鸡尾酒应运而生,有苍翠欲滴的绿,它代表春天的清新,有太阳般的火红,它代表夏天的气息;有金灿灿的橘黄,它代表秋天的温润;有银装素裹的白,它代表冬天的绵香。每一款鸡尾酒都是选手们根据自己所学知识,精挑细选,原创的而成,色、香、味俱全,浓浓的酒香弥漫在现场,香气四溢、扑面而来,让在座的嘉宾和观众们在酒文化中感受了一年四季的神韵。选手们精彩的表演加上深刻的蕴意,引得嘉宾们忍不住品尝,知性的选手带着自己的“佳作”邀请在座的领导和观众品尝。当品尝完选手们的作品后,嘉宾们脸上情不自禁地露出了满意的笑容。


  图:岗位练兵 摄影:陈灏


展示茶文化 传播中国元素
  在国航现有国际两舱服务中,茶文化是中国向外宾介绍中国,展示中国,传播中国元素的一个必不可少的环节。在茶道展示环节,两舱乘务员姜欢优雅地走到舞台中间,为领导和观众们奉上了精湛的茶艺表演。乘务员的冲茶绝技引来了旅客的阵阵喝彩,伴随着高山流水优美的古筝旋律,乘务员姜欢还为观众们展示了全套的功夫茶冲泡过程,从泡茶到沏茶,整个表演把观众带入到了茶道文化当中,宁静、悠然、高雅、自然的氛围一直萦绕脑海。两舱服务一直都崇尚为旅客营造良好、轻松、和谐的氛围,以茶文化为依托,更显两舱服务的优雅。
  最后,国航内蒙古公司副总经理郭继华对此次活动进行了点评,他充分肯定了客舱部全体员工为提升客舱服务所做的努力及取得的成效,鼓励大家继续努力,不断钻研,提高自己的服务技能和综合素养,努力做好“微笑天使”服务项目,将自己最甜美的微笑、最倾心的服务展现万米高空,为打造具有内蒙古公司特色的服务品牌而努力。
  国航内蒙古公司于2012年8月23日成立,2014年1月8日实现首飞,两舱服务也是不断完善和提高,从最初的“两微服务”到“四心服务”,再到如今的“微笑天使”都是内蒙古国航人不断探索和提升的过程,此次活动的顺利开展也为提升两舱服务品牌打下了坚实的基础。


  图:岗位练兵 摄影:陈灏


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